糧食水分含量是判定糧食品質、儲存安全與貿易結算的關鍵指標,為確保后續水分測定(如烘干法、鹵素水分儀)的準確性,需先將整粒糧食研磨成均勻細粉,以提高樣品代表性與熱傳導效率。
糧食水分測試磨正是這一前處理環節的核心設備。其結構雖緊湊,卻集高效破碎、防污染、低發熱于一體,各部件協同保障碎得勻、不升溫、無殘留。

1、研磨系統
糧食水分測試磨采用高硬度合金鋼或不銹鋼磨盤/刀片,經精密動平衡處理,轉速通常達10,000-20,000rpm。部分機型配備可調間隙磨盤,適配不同硬度谷物(如小麥、玉米、稻谷、大豆)。研磨過程短(5-30秒),產熱低,避免水分揮發損失,確保測試真實性。
2、樣品進料與出料機構
進料口:帶密封蓋設計,防止粉塵逸散,部分機型集成定量漏斗,控制單次投樣量(通常5-50g);
出料倉:食品級PP或不銹鋼收集杯,內壁光滑,便于一次性倒出全部樣品,減少殘留;
快拆結構:磨盤、篩網、收集杯均可徒手拆卸,實現快速清潔與更換。
3、電機與傳動系統
采用高扭矩串激電機或無刷直流電機,具備過載保護與溫升限制功能。即使面對高油分大豆或高纖維糙米,也能維持恒定轉速,避免因負載波動導致粉碎不均。部分機型配備軟啟動功能,延長電機壽命。
4、篩網與粒度控制模塊
標配多種孔徑不銹鋼篩網(如0.5mm、1.0mm、2.0mm),用戶可根據標準(如GB/T5497)選擇合適目數,確保粉碎后顆粒均勻,滿足水分儀對樣品粒度的要求。篩網嵌入式安裝,防止移位或漏粉。
5、安全與人機交互設計
雙重安全聯鎖:頂蓋未閉合時電機無法啟動,運行中開蓋自動斷電;
防滑底座與減振墊:降低高速運轉噪音與位移風險;
一鍵啟停按鈕:操作簡潔,適合實驗室高頻使用場景。